Міжнародна організація кави ICO поліпшила прогноз світового виробництва кави в сезоні 2016/2017 до 153,9 мільйонів мішків по 60 кг. Причиною цього стали великі врожаї в Індонезії та Перу. Раніше ICO передбачала, що врожай кави не перевищить 151,6 млн мішків.
Загальний обсяг виробництва арабіки в порівнянні з сезоном 2015/2016 уже збільшився на 10,2% і склав 97,3 млн мішків. Виробництво робусти знизилося на 10,6%, до 56,6 млн мішків. Одночасно потенційне споживання кави, згідно даних ICO, в сезоні 2016/2017 становитиме 155,1 млн мішків. Таким чином, світовий дефіцит кави знизився з 3,9 до 1,2 млн мішків, у порівнянні з минулим сезоном.
Незважаючи на світовий приріст виробництва кави, в деяких країнах його виробництво зменшилось. Так, найбільший в світі кавовий кооператив Cooxupe (Бразилія) знизив прогноз урожаю кави в регіоні Мінас Жерайс, посилаючись на несприятливі погодні умови та епідемію кавового жучка.